Eine seiner bekanntesten gesundheitlichen Wirkungen ist seine desinfizierende Wirkung, die auf seine antibakteriellen und antiviralen Eigenschaften zurückzuführen ist. Knoblauch kann auch helfen, den Blutdruck zu senken und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren. Darüber hinaus enthält Knoblauch viele wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, B6 und Mangan. Es gibt viele Möglichkeiten, Knoblauch in die Ernährung aufzunehmen – in Form von Suppen, Saucen oder als Gewürz in verschiedenen Gerichten.
